In cucina con Martina! – Stenden Hotel

Ciao ragazzi!

Se verrete in Olanda, precisamente qui a Leeuwarden, e vorrete provare le delizie della cucina olandese, il “Wannee Restaurant” è quello che fa per voi!

Come ben sapete, e se non lo sapete ve lo spiego adesso, scegliendo il programma IHM, ovvero International Hospitality Management, avrete l’opportunità di fare pratica in questo ristorante. Quest’ultimo fa parte dello Stenden Hotel, perciò se volete venire a trovarci potrete combinare le due cose: fare esperienza della cucina locale olandese (che vi assicuro non è così terribile!), e allo stesso tempo avere modo di incontrare e osservare altri studenti del primo, secondo e terzo anno che staranno facendo il loro modulo di pratica proprio al ristorante Wannee di Stenden. Una tra le cose interessanti che caratterizza il ristorante è il concetto della Dutch Cuisine (cucina olandese), basata su cinque concetti: Cultura, Salute, Natura, Qualità, e Valore. Tra l’altro la cucina è costituita dalla regola dell’80/20,

80% verdure e 20% carne e, inoltre, si ha la possibilità di abbinare ogni portata del menu a un vino specifico.

Che cosa aspettate? Venite a trovarci!

-Martina

P.S. …e seguiteci su instagram, facebook e snapchat!!!

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